炸鸡市场前景广阔，自然有不少投资者将目光放在了这上面。咏巷炸鸡是炸鸡行业的老品牌，有不少炸鸡意向投资者最终选择了咏巷。那么，想要一家咏巷炸鸡加盟店持续发展应该怎么做?

  想要一家咏巷炸鸡加盟店持续发展，个人认为应该做好以下三点。第一，前期准备。前期准备包括店铺位置选择，员工雇佣等等。店铺位置的选择至关重要，因为炸鸡的主要目标人群是年轻人，因此一般建议将炸鸡店开在学校附近或者是中心商业区;员工雇佣也很重要，好的用工可以用他真诚的服务赢得回头客，并且建立良好的品牌形象。这里建立投资者选择雇佣学生，第一个是因为学生工作态度普遍比较认真，做事也比较勤，第二个是因为学生的薪资水平普遍较低，这可以为投资者节省不少人工成本。前期准备就像是建筑基石，如果前期准备不够稳妥，那就很难持续发展。

  第二，加紧和总部的联系。咏巷炸鸡总部会派遣专业的技术人员指导投资者开店，总部也会有相关的培训课等待投资者参加。很多投资者平时比较繁忙，没有时间参加培训课，在开店的过程中，遇到问题又疏于向总部请教，这种情况对经营是很不利的。在经营的过程中遇到问题，可以向总部咨询，及时反馈问题是为了店铺更好的发展。

  第三，调查顾客对店铺的意见。顾客的感受是最直观的，并且照顾顾客的感受是店铺应该做的。所以，调查顾客对店铺的意见非常重要。通过顾客对店铺的反馈，投资者可以从中发现不足并且选择性改进。

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